Acciaio/asta da affilatura con affilacoltelli Quintum

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Quintum acciaio/asta da affilatura con affilacoltelli di de Buyer è un modo più efficace per affilare i coltelli rispetto a una pietra per affilare tradizionale. Con l'acciaio Quintum, puoi affilare il tuo coltello in cinque passaggi. Per coltelli molto usurati, inizia utilizzando l'affilacoltelli integrato nel manico dell'acciaio da affilatura. Tieni quindi l'acciaio da affilatura in posizione verticale con una presa salda sul manico ergonomico e tira l'intera lunghezza della lama del coltello con un movimento fluido lungo l'acciaio da affilatura. I quattro diversi lati danno diversi gradi di affilatura al coltello. Per l'affilatura di manutenzione dei tuoi coltelli si consiglia di utilizzare solo gli ultimi tre passaggi dell'affilatura.