Pentola Papillote Emile Henry
La Pentola Papillote Emile Henry è una raffinata pentola in ceramica pensata per una cottura delicata di pesce e carni bianche al forno. La capienza di 0,9 L, con coperchio, crea un ambiente naturale di vapore che preserva succosità e morbidezza, trattenendo al contempo profumi e aromi. La ceramica, con distribuzione omogenea del calore, favorisce una perfetta caramellizzazione e un gusto più intenso. La forma è ideale per due porzioni e si adatta altrettanto bene alle verdure. Un’alleata quotidiana per una cucina sana, in cui aromi e consistenze degli ingredienti restano protagonisti. Resiste alle alte temperature e passa direttamente in tavola per servire.