Pietra per pizza Emile Henry scanalata Ø40 cm

Rosso

Pietra per pizza Emile Henry scanalata Ø40 cm di Emile Henry è l’alleata perfetta per sfornare a casa pizze con base croccante e cottura uniforme. L’HR-ceramica refrattaria accumula e diffonde il calore in modo efficiente, offrendo risultati da vero forno a pietra. La superficie scanalata favorisce la circolazione dell’aria sotto l’impasto per una croccantezza impeccabile, mentre i bordi rialzati mantengono la pizza saldamente in posizione. Adatta ai forni domestici e al grill, è ideale per pizza, focaccia e flatbread. Una pietra da forno robusta e resistente al calore che trasforma la cena di tutti i giorni in un’esperienza da pizzeria.