Padella wok in carbonio Kem Hom Ø32 cm di Ken Hom è realizzata in acciaio al carbonio. Ha un manico robusto con impugnatura in legno confortevole. La wok è leggera e ha un fondo piatto, il che la rende facile da usare. Il metallo chiaro acquisisce con il tempo una bella patina. Ken Hom è riconosciuto come uno dei massimi esperti mondiali di cucina asiatica.