Casseruola in ghisa Casseruola in ghisa Kockums Kockums Jernverk è un’alleata robusta per tutti i giorni, capace di distribuire il calore in modo uniforme ed esaltare i sapori. L’interno in smalto nero, sviluppato appositamente per una maggiore resistenza all’usura e ai graffi, sopporta temperature elevate: ideale per rosolare la carne e caramellare le verdure. Il fondo pesante accumula efficacemente il calore e si presta tanto ai fornelli quanto al forno. La ghisa regala una naturale superficie di cottura e mantiene i piatti caldi più a lungo in tavola. Una casseruola affidabile per brasati, sughi ricchi e tutto ciò che va dalla cena quotidiana alla festa del weekend, pensata per accompagnarti in cucina anno dopo anno.