Il coltello da pane Miyabi 6000MCT è qualcosa di veramente speciale. Questo bellissimo coltello ha un design fantastico che non è solo esteticamente accattivante, ma anche qualitativo, facile da usare e di lunga durata. Il coltello è prodotto a Seki, una città giapponese famosa per l'arte delle spade e dei coltelli. Da qui provengono alcuni dei migliori coltelli del mondo. Con un coltello da pane Miyabi non avrai bisogno di nessun altro coltello per tutta la vita.
Composizione del materialeLama
Acciaio inossidabile, acciaio
Manico
Legno di pakka
ColoreArgentato
Peso lordo (kg)0,418
GaranziaIl produttore fornisce una garanzia a vita.
Istruzioni per la curaLavare solo a mano
HRC63
Dimensioni
Lunghezza del manico (cm)14
Lunghezza della lama (cm)23
Informazioni sulla misurazioneAngolo di affilatura 19°
Miyabi
Miyabi è un noto produttore di coltelli giapponese con un'autentica esperienza nel settore. La produzione avviene secondo le antiche tradizioni di coloro che fabbricarono le prime spade giapponesi. La realizzazione si svolge ancora nella regione giapponese di Seki, che è diventata il centro della lavorazione dei coltelli. Questa collezione comprende tutti i tipi di coltelli da cucina e da chef, sia per il cuoco professionista che per quello amatoriale.