Coltello da chef Satake Kaizen Gyuto

21 cm

Coltello da chef Satake Kaizen Gyuto di Satake è un'introduzione accessibile alla lavorazione delle coltellerie giapponesi di Seki City. La serie Kaizen celebra il miglioramento continuo e qui trovi un gyuto con una lama sottile ed elegante in damasco a 67 strati e un nucleo in acciaio MVS10Cob di alta qualità — progettato per precisione e affilatura in ogni taglio. Il manico in legno d'olivo con venature irregolari è piacevole al tatto e offre sia calore sia stabilità. Perfetto per chi desidera aggiornare gli strumenti da cucina e cucinare con sensibilità e controllo.