Casseruola Choc Intense di de Buyer è una padella profonda e capiente in alluminio temperato con un rivestimento antiaderente resistente. La casseruola è perfetta per la delicata cottura, ad esempio di pesce e verdure, che non si desidera dorare. La Casseruola Choc Intense è anche adatta per riscaldare i cibi cotti o per ridurre salse senza alterarne il sapore o il colore.