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Buono a sapersi
Lavare solo a mano
Coltello da chef cinese 30 cm Akira di Dorre è un coltello da cucina versatile che unisce potenza e precisione. La lama ampia offre stabilità durante tritatura, affettatura e julienne di verdure, erbe e carne, mentre il perfetto bilanciamento garantisce un controllo impeccabile a ogni taglio. Ideale come coltello tuttofare per l’uso quotidiano e per una cucina ambiziosa. Il filo affilato assicura tagli netti e una preparazione efficiente. La lunghezza della lama offre un’ampia superficie di lavoro per trasferire gli ingredienti direttamente dal tagliere. Per un’estetica coordinata in cucina, abbinalo al set di coltelli Akira della stessa serie.