Coltello Santoku Asama 18 cm

Acciaio inossidabile

Coltello Santoku Asama 18 cm di Dorre. Un coltello da cucina versatile in acciaio 5Cr15MoV con durezza HRC 56–58 per un filo affilato e duraturo. La lama ampia con superficie bombata riduce l’attrito, evitando che fette e dadini si attacchino. Il manico ergonomico assicura una presa sicura e un controllo preciso — perfetto per verdure, pesce e carne.