Coltello Nordic Kitchen

Il coltello da chef Nordic Kitchen proviene da Eva Solo ed è un coltello di alta qualità progettato secondo la tradizione giapponese dei coltelli. Ha una bellissima lama in acciaio di Damasco con 67 strati. La lama ha anche dei motivi sulla superficie, che conferiscono una piacevole texture. Il manico è ergonomicamente progettato per adattarsi alla mano, e c'è un rinforzo accanto alla lama dove è possibile posizionare il pollice, creando una presa salda. Il coltello è alto, il che garantisce una comoda sicurezza per la mano. Massima nitidezza durante il taglio e un manico con una estremità in acciaio per schiacciare, ad esempio, spicchi d'aglio, sono altre caratteristiche intelligenti.

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