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La paletta per gelato Elevate 21 cm di Joseph Joseph rende il servizio del gelato più agevole e pulito. Con un manico bilanciato e un supporto incorporato per lo strumento, la testa della paletta non tocca il piano di lavoro, migliorando l'igiene e riducendo il disordine. Questo supporto funge anche da sgancio per una leva che stacca efficacemente il gelato dalla paletta, evitando la necessità di scuotere o usare le dita.
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