Piano per impastare in acciaio inox Kockums

80x60 cm

Piano per impastare in acciaio inox Kockums di Kockums Jernverk è un robusto piano in acciaio inox con superficie liscia che rende più agevoli impasti e stesure, evitando che la pasta si attacchi. Il materiale non assorbe i liquidi ed è facile da pulire, perfetto per la panificazione e la preparazione dei cibi. Il bordo anteriore ripiegato garantisce stabilità sul piano di lavoro, mantenendo il piano fermo durante l’uso. Una soluzione durevole per il panettiere di casa che desidera risultati uniformi, un’ampia area di lavoro e un tocco professionale in cucina. Ideale per brioche, impasti per pizza e pasta frolla, oltre che per temperare il cioccolato.