Descrizione (traduzione automatica da www.nordicnest.com)
La pietra per affilare Signature di Robert Welch è appositamente progettata per i coltelli Signature e il loro angolo di affilatura insolitamente acuto di 15°. La pietra per affilare Signature ha una ruota di affilatura in ceramica intercambiabile e una robusta impugnatura in plastica. La pietra per affilare ha un peso nella parte inferiore e una superficie antiscivolo sotto, il che la rende stabile sul piano di lavoro durante l'utilizzo. Passa delicatamente l'intero filo del coltello attraverso la pietra per affilare 10-12 volte per ripristinare la sua affilatura. Sostituisci la ruota di affilatura in ceramica dopo 1-2 anni per mantenere la qualità di affilatura della pietra per affilare.