Coltello santoku Satake Ame è un coltello versatile e ben bilanciato, progettato con la tradizione giapponese e una lavorazione accurata. La lama battuta a mano in acciaio AUS10 a cinque strati offre resistenza e taglienza, mentre il bolster e il puntale in acciaio inossidabile garantiscono stabilità durante l'uso. Il bellissimo manico in larice canadese è confortevole in mano e offre controllo e comodità nel taglio di verdure, pesce, pollame e carne. Il modello santoku è ideale per chi desidera un coltello da cucina affidabile e multiuso che combina design, funzione e tradizione.