Coltello Satake OMO Santoku di Satake. Questo elegante coltello ha una lama damasco con 67 strati di acciaio AUS-10 per una superiore stabilità del filo. Con una durezza HRC di 58-60 è al contempo affilato e facile da mantenere. Il manico del coltello è realizzato in resistente legno Black Sanders, che offre una presa confortevole. Ottimale per affettare carne, pesce e verdure.