Satake Houcho Balsabox di Satake contiene tritatore per verdure, coltello sashimi/filetto e Santoku posti in un elegante scatola in balsamo. Realizzati in Hi Carbon steel con un angolo di affilatura di 15°. Il manico è in legno di magnolia, che offre una piacevole sensazione durante l’uso. Se queste lame vengono curate correttamente, possono durare per generazioni.
Composizione del materialeAcciaio ad alto tenore di carbonio
ColoreArgentato
Peso lordo (kg)0,8
Componenti inclusi1 pz Coltello da sbucciatura Petty 12 cm 1 pz Coltello da chef Bunka 17 cm 1 pz Coltello da chef Gyuto 21 cm 1 pz Coltello da sashimi 21 cm