Satake Houcho Balsabox di Satake contiene tritatore per verdure, coltello sashimi/filetto e Santoku posti in un elegante scatola in balsamo. Realizzati in Hi Carbon steel con un angolo di affilatura di 15°. Il manico è in legno di magnolia, che offre una piacevole sensazione durante l’uso. Se queste lame vengono curate correttamente, possono durare per generazioni.
Composizione del materialeAcciaio ad alto tenore di carbonio
ColoreArgentato
Peso lordo (kg)1,036
Componenti inclusi1 pz coltello da filetto flessibile 17 cm 1 pz coltello da pane 20 cm 1 pz coltello da chef Santoku 17 cm 1 pz coltello da chef Gyoto 21 cm 1 pz coltello per sbucciare Petty 12 cm