Descrizione (traduzione automatica da www.nordicnest.com)
Il coltello santoku in legno, lucidato all'oliva, di 17 cm della Victorinox è un coltello giapponese realizzato in acciaio inossidabile. La lama sottile del coltello santoku lo rende eccellente per movimenti rapidi di trinciatura e quando si lavora con le verdure, la lama lucidata all'oliva facilita anche il rilascio degli ingredienti dal coltello. Il coltello santoku è l'equivalente giapponese del coltello da chef e, come il coltello da chef, è uno strumento affidabile che è perfetto per la maggior parte delle attività in cucina. Il coltello fa parte della serie Wood, che è composta da un set di coltelli che sono stati tutti progettati con un bellissimo manico in legno d'acero.