Descrizione (traduzione automatica da www.nordicnest.com)
Il coltello per filettare Zwilling Pro è forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile con una impugnatura sicura e confortevole. La lama sottile e flessibile consente di lavorare vicino all'osso o separare facilmente i filetti di pesce. Le fibre vengono rilasciate in un taglio pulito in modo che carne e pesce mantengano la loro forma.