Coltello per filetto Zwilling Gourmet

Il coltello per filetto Zwilling Gourmet è una lama extra affilata ma flessibile appositamente progettata per tagliare pesce e carne. Il coltello è particolarmente adatto per tagliare tendini e pelli dalla carne senza danneggiare le fibre o altre parti delicate. Questo coltello eccezionalmente resistente è ben bilanciato, leggero e presenta un manico ergonomico per fornire una presa sicura e robusta. La lama stessa è realizzata in acciaio inossidabile Friodur temprato al ghiaccio di altissima qualità per una precisione e una longevità massime.

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