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Il Coltello per sbucciare 10 cm Zwilling Tanrei offre una precisione eccezionale e combina la qualità artigianale giapponese con l'ingegneria tedesca. Con 101 strati di acciaio premium e un nucleo extra duro FC 63, garantisce un'affilatura e una durezza di 63 HRC. L'unico motivo damasco si estende dalla punta all'impugnatura e ogni coltello è una creazione di abili artigiani di Seki, Giappone. L'impugnatura è a tre rivetti con eleganti placche in Micarta, progettata per un equilibrio e un comfort ottimali. Un coltello perfetto per la cucina avanzata.
