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Accessori per la cucina/Coltelli da cucina e accessori/Coltelli da cuoco/Coltello giapponese Santoku Miyabi 5000MCD
Coltello giapponese Santoku Miyabi 5000MCD , 18 cm Miyabi
Miyabi

Coltello giapponese Santoku Miyabi 5000MCD
18 cm

439 €
In riassortimento, spedito al più presto il 23 dicembre
Spedizione gratuita per Italia

Buono a sapersi

  • HRC 63,0
  • Lavare solo a mano
Coltello giapponese Santoku Miyabi 5000MCD attira immediatamente l'attenzione con il suo fantastico filo in design damascato. Il filo del coltello è formato da 132 strati di acciaio ed è estremamente duro. La durezza dell'acciaio è di 66 Rockwell. Il manico ergonomico in frassino nero si adatta perfettamente alla mano e fornisce una buona presa quando si taglia e si trita. Santoku, il nome del coltello, significa in giapponese Tre virtù. Si intende che si può usare il coltello per carne, pesce e verdure.

Generali

  • MarchioMiyabi
  • CollezioneMiyabi BIRCH - 5000MCD
  • Codice articolo34358-01
  • Quantità1 pz
  • Composizione del materialeLama Acciaio inossidabile Manico Betulla
  • Peso lordo (kg)0,562
  • GaranziaIl produttore fornisce una garanzia a vita.
  • Istruzioni per la curaLavare solo a mano
  • HRC63

Dimensioni

  • Lunghezza del manico (cm)14
  • Lunghezza della lama (cm)18
  • Informazioni sulla misurazioneAngolo di affilatura 19°

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